ISBN : 978-634-7219-10-7
Bunga Rampai Nutrisi dan Kesehatan Ibu Hamil
merupakan buku komprehensif yang membahas
pentingnya gizi dalam mendukung kesehatan ibu dan anak,
mulai dari masa kehamilan hingga awal pertumbuhan anak.
Buku ini dirancang untuk menjadi referensi praktis dan
ilmiah bagi mahasiswa, tenaga kesehatan, serta masyarakat
luas yang peduli terhadap pemenuhan gizi ibu hamil.
Dengan gaya penulisan yang informatif dan sistematis,
setiap bab memberikan wawasan mendalam mengenai
peran nutrisi pada berbagai fase penting kehidupan.
Bab pertama membahas perubahan fisiologis ibu
hamil serta kebutuhan gizi makro yang esensial untuk
menunjang pertumbuhan janin. Bab kedua fokus pada
pemberian Air Susu Ibu (ASI), mengupas kandungan, jenis,
dan manfaatnya tidak hanya bagi bayi, tetapi juga untuk
ibu. Bab ketiga menyajikan informasi penting mengenai
makanan yang dapat membantu mengurangi risiko
kehamilan tinggi, serta manfaat gizi yang mendukung
kondisi kehamilan yang sehat dan aman.
Bab keempat menyoroti kaitan erat antara nutrisi dan
perkembangan otak janin, termasuk dampak kekurangan
gizi dan strategi pemenuhan nutrisi yang tepat. Bab terakhir
memperluas bahasan ke masa pertumbuhan anak,
menekankan pentingnya makronutrien, mikronutrien, serta
peran MPASI dalam mencegah gizi buruk. Melalui
perpaduan teori, data ilmiah, dan pendekatan aplikatif,
buku ini diharapkan mampu menjadi pedoman penting
dalam meningkatkan kualitas hidup ibu dan anak Indonesia.